La gelée royale est un super-aliment produit par les abeilles. Elle regorge une multitude d’éléments actifs permettant de renforcer le système immunitaire. Dans cet article, apprenez plus sur les puissants...
La gelée royale est un super-aliment produit par les abeilles. Elle regorge une multitude d’éléments actifs permettant de renforcer le système immunitaire. Dans cet article, apprenez plus sur les puissants bienfaits de la gelée royale et découvrez pourquoi vous devriez l’ajouter à votre alimentation.
La gelée royale est une substance unique, de couleur dorée, créée par les abeilles ouvrières pour nourrir la reine des abeilles. Elle est fabriquée à partir des sécrétions des glandes situées sur la tête des abeilles ouvrières et mélangée au pollen et au nectar. La gelée royale contient des protéines, des glucides, des lipides, des minéraux, des vitamines (en particulier des vitamines du groupe B), des acides gras essentiels, des enzymes et des hormones. Elle est extrêmement nutritive et est utilisée en naturopathie depuis des siècles comme complément pour soutenir la santé et le bien-être, en raison de ses nombreuses propriétés curatives présumées.
Les propriétés de la gelée royale ont été découvertes en 1788, par le naturaliste suisse, François Huber.
La gelée royale contient 50 à 60 % d’eau et d’autres substances :
La gelée royale constitue un super-aliment hautement nutritif qui présente à la fois des propriétés antibactériennes, anti-cancérigènes, antiallergiques et anti-inflammatoires. Elle reste surtout réputée pour ses effets bénéfiques sur le système immunitaire.
Cette substance améliore la réponse immunitaire du corps aux bactéries et aux virus étrangers. En effet, les éléments qu’elle contient favorisent l’activité antibactérienne de nos cellules.
La gelée royale agit directement sur les organes hématopoïétiques qui sont la moelle osseuse, les ganglions lymphatiques et la rate. L’acide gras 10H2DA et l’y-globuline qu’elle contient stimulent la production des cellules sanguines sur quoi repose tout le système immunitaire. Cette forte concentration en acide gras 10H2DA bloque le développement de certaines souches de bactéries comme le staphiloccocus aureus, l’E. Coli ou le Bacillus subtilis. De plus, cet acide stimule la production d’anticorps en présence d’agents pathogènes.
En parallèle, une protéine appelée royalisine, contenue dans la gelée royale, vise particulièrement les bactéries à Gram positif, certains virus et les champignons. Elle régule les inflammations provoquées par ces attaques bactériennes.
Il a été prouvé que la gelée royale a des effets antioxydants, antimicrobiens, anti-inflammatoires et immunomodulateurs. En termes d'immunité, la gelée royale a été utilisée pour renforcer le système immunitaire car elle contient une forte concentration de vitamines, de minéraux et d'autres composés bénéfiques comme les flavonoïdes et les acides phénoliques.
Les flavonoïdes sont importants pour leurs activités antioxydantes qui peuvent contribuer à une réponse immunitaire renforcée en réduisant les dommages induits par le stress oxydatif causé par les radicaux libres. Les acides phénoliques agissent comme des agents anti-inflammatoires qui peuvent aider à réduire l'inflammation dans le corps et à prévenir les infections causées par des micro-organismes pathogènes envahissants.
Des études suggèrent que la gelée royale peut également augmenter la production d'anticorps en réponse à une stimulation antigénique, ce qui conduirait à une meilleure immunité contre les maladies causées par différents microbes. En outre, la gelée royale augmente la production de certaines cytokines telles que l'interleukine 12 (IL-12) et l'interféron gamma (IFN-γ). L'IL-12 et l'IFN-γ jouent tous deux un rôle important dans l'activation des cellules T qui sont essentielles à l'immunité spécifique contre les antigènes étrangers.
En outre, la gelée royale contient des niveaux élevés de vitamine B, notamment de la niacine qui aide à réguler le métabolisme tout en maintenant des cellules et des tissus cutanés sains qui font partie de notre première ligne de défense contre les agents pathogènes qui pénètrent dans notre corps. Elle contient également de l'acide glucuronique qui lie les toxines entre elles afin qu'elles puissent être éliminées du corps plus facilement, contribuant ainsi aux processus de détoxification afin de maintenir le bon fonctionnement de notre système immunitaire.
Des recherches ont suggéré que la gelée royale pourrait offrir une certaine protection contre le cancer en raison de sa capacité à inhiber la croissance cellulaire et à induire l'apoptose (mort cellulaire), ce qui rend difficile la vie des cellules tumorales ou leur propagation dans notre corps. En tant que telle, une consommation régulière pourrait potentiellement améliorer l'immunité globale en réduisant le risque de cancer grâce à ses propriétés antioxydantes ainsi qu'à sa capacité à stimuler la production de certaines cytokines mentionnées ci-dessus .
En conclusion, la gelée royale regorge de divers composés bénéfiques et des preuves solides indiquent qu'une consommation régulière peut aider à renforcer le système immunitaire grâce à son activité antioxydante ainsi qu'à promouvoir une production accrue de cytokines comme l'IL-12 et l'IFN-γ conduisant à une immunité spécifique renforcée contre les antigènes étrangers ; tous ces facteurs combinés ensemble permettent à nous, les humains, de maintenir un système immunitaire équilibré prêt à relever tout défi auquel nous pourrions être confrontés au cours de notre vie quotidienne.
Voici d’autres avantages de la gelée royale sur notre santé :
La gelée royale est connue pour ses effets anti-inflammatoires, antioxydants, antimicrobiens et immunomodulateurs ; elle aide à rétablir l'équilibre des hormones du corps et facilite la digestion. Il a également été démontré qu'elle améliore la santé cardiovasculaire et réduit le taux de cholestérol. De plus, la gelée royale favorise la croissance des cheveux et contribue à la protection contre les rides en aidant à la production de collagène.
De nombreux docteurs en naturopathie recommandent de prendre de la gelée royale quotidiennement pour ses nombreux avantages, n'hésitez pas à l'inclure dans votre routine santé notamment dans des compléments alimentaires !
La gelée royale a été d’une grande importance en Chine depuis de nombreuses années. Elle fut utilisée en médecine traditionnelle chinoise pour assurer une longévité et une vigueur sexuelle. Ce n’est que plus tard que son pouvoir de traiter l’hypertension artérielle, le diabète, les douleurs menstruelles, la fatigue et d’autres pathologies fut reconnu.
Par ailleurs, les abeilles ont été longtemps considérées comme des insectes sacrés dans l’Égypte ancienne. Des archives révèlent que la gelée royale était utilisée par les premiers Égyptiens. Il s’agissait même d’un des secrets de base du rituel de beauté de Cléopâtre.
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