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Que Boire en Cas de Brulure d'Estomac

Les brûlures d'estomac, également connues sous le terme médical de "reflux gastro-œsophagien", sont une sensation de brûlure douloureuse dans la partie inférieure de votre poitrine, qui peut survenir lorsque l'acide...

Les brûlures d'estomac, également connues sous le terme médical de "reflux gastro-œsophagien", sont une sensation de brûlure douloureuse dans la partie inférieure de votre poitrine, qui peut survenir lorsque l'acide de l'estomac remonte dans votre œsophage. Ce désagrément peut être occasionnel ou régulier, mais il est souvent exacerbé par certains aliments ou boissons. En tant que gastroentérologue, je recommande souvent à mes patients de modifier leur régime alimentaire et de choisir judicieusement ce qu'ils boivent pour aider à gérer leurs symptômes.

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Eau

photographie d'une bouteille d'eau pure face a des montagnes, l'eau une boisson en cas de brulure d'estomac

 

L'eau est le meilleur choix pour hydrater le corps tout en minimisant les risques de brûlures d'estomac. Elle aide à diluer et à éliminer les acides gastriques présents dans l'œsophage. Boire un verre d'eau après avoir mangé peut réduire la probabilité de souffrir de reflux acide.

L'eau joue donc un rôle clé dans la gestion des brûlures d'estomac par plusieurs mécanismes scientifiquement validés. Premièrement, l'eau dilue efficacement l'acide chlorhydrique dans l'estomac, réduisant ainsi l'acidité globale du contenu gastrique. Cette dilution peut temporairement diminuer la capacité de l'acide à irriter la muqueuse de l'œsophage en cas de reflux. De plus, l'ajout d'eau augmente le volume gastrique, ce qui peut paraître contre-intuitif, mais une légère dilatation de l'estomac peut stimuler le vidage gastrique plus rapide, évitant ainsi que les acides ne stagnent et ne montent vers l'œsophage.

En outre, en augmentant temporairement le pH gastrique, qui est naturellement très acide, l'eau peut contribuer à créer un environnement moins corrosif pour l'œsophage en cas de reflux. Ces effets illustrent pourquoi l'eau est souvent recommandée comme une mesure simple et directe pour soulager les brûlures d'estomac.

Boissons non citriques

les juis de fruits comme les jus de pomme ou de poire peuvent aider à réduire les brulures d'estomac

 

Les jus de fruits non citriques, tels que le jus de pomme ou de poire, sont généralement mieux tolérés et moins susceptibles de déclencher des symptômes de reflux que les jus acides comme le jus d'orange ou de pamplemousse.

Thé à la camomille

le thé à la camomille est d'une grande efficacité pour combattre les brulures d'estomac

 

Le thé à la camomille est connu pour ses propriétés apaisantes et peut être bénéfique pour calmer le tractus gastro-intestinal. Boire une tasse de thé à la camomille tiède peut aider à réduire l'inflammation de l'œsophage et à relaxer les muscles du sphincter qui contrôlent le passage de l'acide.

Boissons alcalines

l'eau de coco une boisson alcaline pour réduire les brulures d'estomac

Les boissons légèrement alcalines, telles que l'eau de coco, peuvent aider à neutraliser l'acide de l'estomac. L'eau de coco est également riche en électrolytes, ce qui peut être utile si vous avez vomi ou souffert de diarrhée en plus de brûlures d'estomac et réduire les risques de déshydratation

 

Lait

le lait peut permettre de soulager temporairement les brulures d'estomac

 

Le lait peut offrir un soulagement temporaire des brûlures d'estomac en recouvrant la muqueuse de l'estomac et de l'œsophage. Cependant, le lait contient aussi du calcium et des protéines qui peuvent stimuler une production supplémentaire d'acide gastrique. Il est donc conseillé de consommer du lait avec modération.

 

Nos Conseils Pratiques pour lutter contre les brulures d'estomac

Buvez Petit à Petit

  • Fréquence et volume : Il est préférable de boire lentement et en petites quantités tout au long de la journée plutôt que de consommer de grands volumes en une seule fois. Cela peut aider à prévenir la surdistension de l'estomac, qui peut pousser les acides vers l'œsophage.
  • Hydratation régulière : Essayez de boire régulièrement des petites gorgées d'eau entre les repas plutôt qu'une grande quantité pendant les repas, ce qui pourrait augmenter le reflux en ajoutant du volume à un estomac déjà plein.

Évitez les Boissons Gazeuses et l'Alcool

  • Effets des boissons gazeuses : Les sodas et autres boissons gazeuses peuvent augmenter la pression à l'intérieur de l'estomac, forçant le sphincter œsophagien inférieur à s'ouvrir et permettant ainsi à l'acide de remonter vers l'œsophage. De plus, le dioxyde de carbone dans ces boissons peut provoquer des ballonnements et des éructations, exacerbant le reflux.
  • Impact de l'alcool : L'alcool peut détendre le sphincter œsophagien inférieur, facilitant le reflux de l'acide. Il peut également irriter directement la muqueuse de l'œsophage et augmenter la production d'acide gastrique. L'arrêt de l'alcool présente de nombreux autres bienfaits, découvrez les ici !

Ne Vous Couchez pas Juste Après Avoir Bu

  • Délai recommandé : Tentez de rester en position verticale pendant au moins une heure après avoir consommé une boisson, en particulier si elle est chaude ou si vous avez bu une quantité significative. Cela permet à la gravité de maintenir l'acide dans l'estomac et réduit le risque que celui-ci remonte dans l'œsophage.
  • Position pour dormir : Si vous êtes sujet au reflux nocturne, envisagez de surélever la tête de votre lit de quelques centimètres. Utiliser des cales sous le matelas ou un oreiller spécial peut aider à empêcher l'acide de s'écouler vers l'œsophage pendant que vous dormez.

Choisissez judicieusement vos boissons chaudes

  • Thés et cafés : Les boissons comme le café et certains types de thé (notamment ceux contenant de la caféine) peuvent aggraver le reflux chez certaines personnes. Optez pour des thés sans caféine ou à faible teneur en tanins, comme le thé vert ou le thé à la camomille, qui sont généralement mieux tolérés.
  • Température des boissons : Les boissons très chaudes peuvent aussi irriter l'œsophage. Il est préférable de laisser les boissons chaudes refroidir légèrement avant de les consommer.

Modération et surveillance

  • Surveillance des symptômes : Chaque personne réagit différemment aux différents types de boissons. Il est utile de tenir un journal alimentaire pour identifier les boissons qui peuvent déclencher ou aggraver vos symptômes de reflux.
  • Consultation médicale : Si les modifications de votre consommation de liquides et de votre régime alimentaire ne suffisent pas à contrôler les symptômes, ou si vous ressentez des symptômes sévères ou persistants, consultez un professionnel de santé pour obtenir des conseils personnalisés et un traitement éventuel.

En suivant ces conseils pratiques, vous pouvez mieux gérer vos symptômes de brûlure d'estomac et améliorer votre qualité de vie.

Conclusion

Bien que ces suggestions puissent aider à minimiser les symptômes des brûlures d'estomac, il est important de consulter un professionnel de santé si vous rencontrez des épisodes fréquents ou sévères de reflux. Une gestion adaptée de votre alimentation et de votre hydratation est cruciale, mais un avis médical professionnel est essentiel pour traiter efficacement cette condition.

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digestion santé
  • Cet article est écrit par Carole Berdugo

    Docteur en Pharmacie, diplômée de l’université Paris Descartes en Juin 2018, co-fondatrice de Ceuticalia.

    Passionnée de nutraceutique et des problématiques de santé, Carole avait à coeur de proposer des compléments alimentaires de haute qualité et d’apporter une information claire et accessible à tous !

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